L'Istituto Superiore di Sanità pubblica una Linea guida operativa sul campionamento per il controllo ufficiale dei materiali e oggetti a contatto con gli alimenti presso i posti di controllo frontalieri.

L'acrononimo MOCA si riferisce a tutti i materiali e oggetti a contatto con gli alimenti: plastiche, gomme, carta, acciaio, ecc. Nell'Unione Europea sono in vigore norme che ne prescrivono requisiti sanitari e le misure di ispezione al controllo. Con l'intento di  agevolare i controlli ufficiali ai posti di controllo frontalieri l'Istituto Superiore di Sanità ha pubblicato una Linea Guida operativa.

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MOCA ALIMENTI

Il nuovo Piano nazionale contro l'antibiotico-resistenza prevede anche il rafforzamento delle conoscenze sui principali microrganismi zoonosici e l’integrazione nei settori umano e veterinario.

Entro il primo semestre del 2023 sarà definita una classificazione (per priorità) dei principali microrganismi zoonosici e dei geni di resistenza di interesse sia nel settore umano che veterinario. Lo prevede il nuovo Piano nazionale per il contrasto all'antibiotico-resistenza (PNCAR) 2022-2025 nel capitolo dedicato alle zoonosi. 

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PNCAR 22 25

La sanzione di 100 euro per i soggetti obbligati ma non vaccinati contro SARS Cov-2 è stata sospesa. Molti contribuenti stanno comunque ricevendo l'avviso di pagamento.

"Ho ricevuto da Agenzia delle entrate-Riscossione un avviso di addebito per violazione dell’obbligo vaccinale. Quali sono i termini di pagamento?" E' una Faq pubblicata dall'Agenzia delle Entrate per chiarire che i pagamenti delle multe sono stati sospesi fino al 1 luglio 2023.

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Gli animali non devono entrare in alcun modo a contatto con gli alimenti, nemmeno in quelle attività commerciali dove il loro accesso è consentito.

Il Direttore Generale Ugo Della Marta (Dgisan)  ha fornito chiarimenti relativi all'accesso degli animali domestici nei luoghi in cui vengono preparati, trattati o conservati gli alimenti. La nota di precisazione riscontra il quesito di un privato ed è stata inoltrata agli Assessorati regionali.

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cartello vietato l ingresso ai cani

Dopo il 28 febbraio, i controlli ufficiali riferiti al 2022 non potranno più essere inseriti in VetInfo. Indicazioni per la programmazione dei controlli nel 2023.

La Direzione Generale della Sanità Animale informa i Servizi Veterinari regionali del termine per la registrazione in vetinfo dei controlli ufficiali riferiti al 2022 e della programmazione dei controlli ufficiali del 2023. Si tratta di attività esperibili tramite VetInfo, il portale dei sistemi informativi veterinari.

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CONTROLLI UFFICIALI